Cultura de Distrito Federal

Los millones de capitalinos, para ser más exactos 8.7 millones, que viven actualmente en el Distrito Federal son en su mayoría descendientes de mexicanos de la provincia, de españoles, franceses, italianos, chinos, estadounidenses, libaneses y otros extranjeros que huyendo de crisis en sus países llegaron a la gran ciudad de Mexico, la cual es hoy una de las ciudades más cosmopolitas del mundo.



Es así que la cultura “chilanga” contemporánea, como despectivamente se les llama en el resto de México, es resultado de una gran fusión cultural en donde todos tienen cabida. Así, las expresiones religiosas por ejemplo, tienen cada una su espacio propio para expresarse, ya sea una sinagoga o un majid islámico. En cuanto a la religión que moldeó la cultura mexicana, el Catolicismo, el culto de los capitalinos por la Virgen de Guadalupe es uno de los rasgos más fuertes de su identidad, la Guadalupana es madre interventora de los mexiquenses ante Dios Padre y al mismo tiempo es morena y humilde como nuestros antepasados indígenas. Por lo que en su recorrido por la ciudad encontrará profusas muestras del fervor religioso de en forma de vendedores de artículos religiosos, imágenes de las vírgen en taxis, automóviles y camisetas; y multitudes que visitan cada día el templo de la señora de los mexicanos, la Basílica de Guadalupe.

Con una densidad de 5,800 habitantes por kilómetro cuadrado, la capital mexicana ocupa el primerísimo lugar en este rubro, lo que significa para los capitalinos una lucha constante por todo, es decir, la sobrepoblación que experimenta la ciudad ha dado forma al carácter chilango en cuanto a que aquí al que se descuida le ganan el trabajo, el proyecto, la oportunidad y cualquier otra cosa que alguien más habilidoso y despierto le pudo arrebatar, por lo que su actitud en el empleo y en general en la vida, es muy distinta del mexicano provinciano que no tiene que cuidarse la espalda constantemente para sobrevivir.

En cuanto a la oferta gastronómica que encontrará aquí, está de más prevenirle que no sabrá por dónde comenzar, ya que es tan vasta la variedad de cocinas y estilos que muy fácil confundirse. Sin embargo, le recomendamos comenzar por lo más simple, la tradicional cocina capitalina que consiste en desayuno de tacos “de canasta”, preparados a base de ricos guisos caseros; a mediodía una buena torta de embutidos o rica barbacoa de cordero, pero deje espacio para merendar un sabroso pan dulce, ya que las panaderías mexiquenses se distinguen por su buen pan, como los volcanes, conchas, churros y donas; terminando el día con unos sabrosos tacos de suadero o quesadillas de flor de calabaza y huitlacoche.

Un lado de la cultura capitalina que más sorprende al visitante es la cultura vial. Las grandes avenidas y ejes viales de la ciudad parecen estar siempre sobrepasadas en capacidad y como respuesta los automovilistas han desarrollado la habilidad de manejar siempre a la defensiva e intentando siempre ganar un poco de ventaja al reloj, ya que saben les espera dos o hasta tres horas de camino a casa. Por lo que le recomendamos armarse de paciencia, y si usted es el que maneja, no olvide cargar consigo un mapa vial de la ciudad, ya que muy pronto descubrirá que la ciudad está planeada en anillos en donde puede encontrarse dando la vuelta una y otra vez.

El calendario festivo en la ciudad de México es muy similar al del resto del país, aquí se festejan con grandes celebraciones la Semana Santa, en marzo o abril según el calendario litúrgico católico; las Fiestas Patrias, 15 de Septiembre; el Día de Muertos, 2 de noviembre; y las tradicionales posadas y peregrinaciones católicas con motivo del nacimiento del niño Jesús cada mes de diciembre.

Particularmente destaca la celebración de Semana Santa en la delegación de Iztalapa al oriente de la capital, en donde el ritual de la Pasión de Cristo es internacionalmente famoso.

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